Fudge de Kit Kat

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O fudge é um doce muito parecido com o brigadeiro. Só que bem mais fácil!

São basicamente os mesmos ingredientes, leite condensado, chocolate e manteiga e você pode rechear com o que vc quiser. Eu coloquei kit kat em pedaços, o que deixa absurdamente gostoso, mas você pode fazer com nozes, m&ms, ou o que a sua imaginação mandar! Mas por que não colocar kit kat né?

Assista o vídeo e confira o passo a passo:

Fudge de Chocolate e Kit Kat
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Ingredientes
  1. 450g de chocolate meio amargo
  2. 1 lata de leite condensado
  3. 50g de manteiga sem sal
  4. 4 kit kats picados
  5. cacau em pó para polvilhar
Modo de Preparo
  1. Derreta o chocolate meio amargo no banho-maria ou no microondas de 30 em 30 segundos
  2. Adicione a lata de leite condensado e a manteiga e misture bem
  3. Distribua metade da massa em uma forma de 20cm x 15cm untada com óleo
  4. Salpique toda a massa com os kit kats picados
  5. Adicione o restante da massa e cubra bem
  6. Leve para gelar por pelo menos 2 horas
  7. Retire da geladeira e desenforme
  8. Polvilhe cacau em pó e corte em quadradinhos
Dica
  1. Você pode forrar a forma com plástico filme, neste caso, não precisa untar a forma com óleo
PetitGatoConfeitaria http://petitgatoconfeitaria.com/
Chef confeiteira que adora gatos! Formada na França em Pâtisserie. Adora confeitaria artística, atende eventos e dá aulas na área. Adora testar novas receitas e passar seu conhecimento!

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