Releitura de um clássico – cupcake de torta de maçã

Vocês já repararam como está em alta a tal da releitura? Dentro da gastronomia, um prato clássico ganha glamour e um toque contemporâneo através de novos modos de preparo e/…

Bolo vegano de maçã

Sou vegetariana há anos, porém ainda está presente na minha alimentação ovos e leite (com moderação!). Mas ultimamente estou me apaixonando pela confeitaria vegana. Tenho estudado bastante o assunto, aprendi muito…

Clássico da Confeitaria! Tarte Tatin – Torta Invertida de Maçã.

Na semana do dia das mães, essa receita é inspiradora! Que tal fazer pra ela no domingo? E melhor, é fácil de fazer e impressiona! A Tarte Tatin é mais…